Recette Bonbons à la Vache qui Rit©

pour faire cette recette en famille, imprime-la ! Télécharger la recette

Niveau moyen

Bonbons à la Vache qui Rit©

USTENSILES

• 1 petite casserole
• ficelle alimentaire
• 1 plaque de four
• ciseaux
• 1 pinceau

INGRÉDIENTS

• 4 feuilles de brick
• 16 parts de Vache qui Rit®
• cumin en poudre
• 30 g de beurre
Preparation

Préparation : 10 minutes / cuisson : 10 minutes
pour 4 personnes

Préchauffe ton four à 180 °C / thermostat 6 et mets la plaque dans le bas du four.

Fais fondre le beurre à feu très doux. Coupe les feuilles de brick en quatre et, avec le pinceau, badigeonne-les de beurre fondu.

Mets une portion de Vache qui Rit® sur la feuille de brick ainsi qu’une demi-cuiller à café de poudre de cumin, puis roule la feuille comme un cigare. Coupe deux morceaux de ficelle que tu mouilles avant de les nouer sur chaque extrémité du cigare pour former comme des bonbons dans leur papier. Mets tes « bonbons » sur la plaque du four et enfourne le tout. Laisse cuire pendant 10 minutes, jusqu’à coloration.

Quand c’est cuit, sors la plaque du four.

Tu peux couper les ficelles. Mais si tu trouves ça rigolo, tu peux les laisser ! Si tu ne manges pas les bonbons au goûter, sers-les chauds avec une petite salade de mesclun.


Recette créée par : Lucullus Succulus

Truculus du chef

Tu peux les aromatiser selon tes gôuts : paprika, raisins secs, petits dés de concombre, poivre...