Recette Chocolat chaud gourmand

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Niveau facile

Chocolat chaud gourmand

USTENSILES

• 1 casserole

INGRÉDIENTS

• 1 L de lait
• 250 g de chocolat noir pâtissier
• 2 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse
• 2 cuillers à soupe de sucre
• de l’extrait de vanille
Preparation

Préparation : 10 minutes / Cuisson : 10 minutes
pour 4 personnes

Verse ton lait dans ta casserole et fais cuire à feu doux. Pendant ce temps, casse tes carrés de chocolat. Lorsque le lait est tiède, ajoute les carrés de chocolat. Touille lentement. Fais attention à ce que le lait ne déborde pas : demande de l’aide à un adulte.

Quand le chocolat est fondu, ajoute la crème fraîche, le sucre et quelques gouttes d’extrait de vanille selon ton goût.

Déguste ton chocolat dans une tasse en faisant attention de ne pas te brûler la langue.


Recette créée par : Lucullus Succulus

Truculus du chef

Tu peux rajouter quelques pincées de cannelle ou de poudre d’amande pour épicer ton chocolat.