Recette Gâteau de crêpes aux pommes

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Niveau dur

Gâteau de crêpes aux pommes

USTENSILES

• 1 poêle

• 1 couteau

• 1 planche à découper
• 1 moule à tarte

• 1 petite casserole

INGRÉDIENTS

• 3 pommes

• 3 noisettes de beurre
• 4 crêpes
Preparation

Préparation : 25 minutes / cuisson : 25 minutes
pour 6 personnes

Préchauffe ton four thermostat 5 / 150 °C.

Lave les pommes et coupe-les en fines lamelles. Fais-les dorer dans une poêle avec une noisette de beurre.
 Prépare 4 crêpes : tu trouveras la recette ici.

Dispose une première crêpe dans un moule beurré. Recouvre-la de lamelles de pommes. Dépose une deuxième crêpe, puis de nouveau des lamelles de pommes. Et ainsi de suite avec les autres crêpes. Enfourne et laisse cuire pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, fais fondre 2 noisettes de beurre et une cuiller à soupe de sucre en poudre dans une petite casserole. Nappe ton gâteau de ce mélange avant de le remettre à cuire 10 minutes encore. Déguste tiède !


Recette créée par : Lucullus Succulus

Truculus du chef

Attends quelques minutes avant de couper le gâteau. Ce sera plus facile pour faire
de belles parts car le sucre et le beurre vont figer un peu.