Recette Œufs brouillés

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Niveau facile

Œufs brouillés

USTENSILES

• 1 casserole
• 1 cuiller en bois
• 1 bain-marie

INGRÉDIENTS

• 2 œufs
• sel et poivre
Preparation

Cuisson : 6-8 minutes pour 1 personne

Cuits-les au bain-marieBain-marie : Cuisson indirecte d'un aliment délicat. La préparation à chauffer, à cuire ou à fondre est dans un récipient, placé au-dessus d’un autre récipient plus grand et rempli d’eau portée à ébullition. en remuant avec une cuiller en bois jusqu’à ce qu’ils commencent à épaissir.

Sale, poivre selon ton goût.


Recette créée par : Lucullus Succulus