Recette Verrines d'avocat aux crevettes

pour faire cette recette en famille, imprime-la ! Télécharger la recette

Niveau facile

Verrines d'avocat aux crevettes

USTENSILES

• 1 batteur
• 1 fourchette ou 1 fouet
• 1 cuiller
• 1 saladier
• 4 verrines

INGRÉDIENTS

• 4 avocats mûrs
• 500 g de crevettes rose décortiquées
• 1 citron
Preparation

Préparation : 25 minutes pour 4 personnes

Coupe en deux tes avocats. Retire le noyau. Avec une cuiller, enlève soigneusement la chair verte de l’avocat et coupe-la en dés. Arrose ensuite de citron (pour ne pas que la peau noircisse).

Si tes crevettes sont fraîches, décortique-les. Si tu les trouves trop grosses, tu peux les couper en deux également.

Prépare ta sauce cocktail : tu trouveras la recette ici.

Dans un saladier, mélange les dés d’avocats, les crevettes décortiquées et ta sauce cocktail.

Remplis tes verrines de ta préparation et ajoute une crevette sur le dessus pour une belle présentation.


Recette créée par : Lucullus Succulus

Truculus du chef

Tu peux aussi faire ta sauce cocktail avec de la sauce barbecue.