Faire des yeux de merlan frit, signifie avoir l’air niais, enamouré, et un peu ridicule.

Pour comprendre l’expression, fais cuire n’importe quel poisson entier ! Mmmh, jolis, ces yeux… Mais pourquoi un merlan ? Au XVIIIe siècle, on disait « faire des yeux de carpe frite ».

L’expression a probablement changé parce qu’on croise plus de merlans que de carpes sur les marchés…

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Tu peux créer une nouvelle expression avec le poisson que tu préfères… ou que tu aimes le moins ! Attention, le poisson pané n’a pas d’yeux !

Autres recettes
Prudence

Ce petit panneau va apparaître dans les recettes.
Il est là, pour te dire de demander de l’aide à un adulte
lorsque tu dois utiliser des ustensiles tranchants, faire cuire ou chauffer.
Dans une cuisine, il faut être prudent !