Manger citoyen ne veut pas dire avaler ton maire ou ton député. Tu le sais, les aliments ne poussent pas sous plastique, mais dans et sur la terre, ou sous l’eau. Ainsi ce que tu mets dans ton assiette a un impact sur la planète.

Quand tu achètes ton huile, elle vient dans une bouteille en plastique ou en verre. Pareil pour la farine, ou même les pâtes et le riz etc. : tout est vendu emballé.

Même les fruits et légumes peuvent être vendus en barquette ou dans des sachets.

boite-d-oeufs

Et si on arrêtait tout ça ? Si tu arrivais au magasin avec tes propres boîtes vides, tes propres bouteilles en verre, et que tu prenais pile poil ce dont tu as besoin ? Cela évite le gâchis, et te fait même économiser de l’argent : quand tu achètes un produit emballé, il te coûte plus cher que ceux qui ne le sont pas.

consigne

Pour l’instant, peu de magasins le font. S’il existe plusieurs magasins qui facturent tout au poids dans le monde, il n’y en a que 2 pour l’instant en France ! La Recharge, à Bordeaux, et Ptits Pois à Lyon.

Autres recettes
Prudence

Ce petit panneau va apparaître dans les recettes.
Il est là, pour te dire de demander de l’aide à un adulte
lorsque tu dois utiliser des ustensiles tranchants, faire cuire ou chauffer.
Dans une cuisine, il faut être prudent !