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Club sandwich

USTENSILES

• 1 toaster
• 1 grand couteau
• 4 piques de bois
• 3 assiettes

INGRÉDIENTS

• 6 tranches de pain de mie
• 1 blanc de poulet précuit
• 4 feuilles de laitue
• 2 tomates
• mayonnaise

Dépose du poulet, des rondelles de tomates et de la laitue sur du pain grillé couvert de mayo.
Couvre avec une nouvelle tartine grillée puis à nouveau avec les ingrédients.
Dépose enfin la 3e tartine grillée sur l’ensemble.
Coupe en diagonale en appuyant dessus avec la main (pour éviter que ça déborde !).

Préparation : 20 minutes pour 4 personnes

Fais griller 6 tranches de pain de mie. Coupe le blanc de poulet en escalopes. Coupe les tomates en rondelles et les feuilles de laitue en lanières.

Sur 3 assiettes, répartis la laitue, le poulet et les rondelles de tomate.

Tartine généreusement de mayonnaise une tranche de pain grillé. Pose dessus la salade, le poulet puis la tomate. Tartine une autre tranche de mayonnaise et pose-la sur la tomate. Ajoute la salade, le poulet et la tomate.

Pose enfin la dernière tranche de pain grillé. Appuie avec la main et, à l’aide d’un grand couteau, coupe le club sandwich en diagonale. Mets une pique pour le tenir. Fais la même chose avec le reste des ingrédients. Entoure chaque club sandwich dans une serviette en papier pour le pique-nique.

Recette créée par : Lucullus Succulus