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Farine légèrement les escalopes.
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Quand tes escalopes sont dorées, dépose dessus le jambon cru et la lamelle de gruyère
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Continue la cuisson en couvrant jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Préparation : 15 minutes / cuisson : 8 minutes
pour 4 personnes
Farine légèrement les escalopes. Fais fondre ton beurre dans la poêle.
Fais dorer tes escalopes 4 minutes de chaque côté.
Puis dépose sur chaque escalope le jambon cru et le gruyère que tu auras découpés à la taille de l’escalope.
Couvre et laisse cuire jusqu’à ce que le gruyère soit fondu.
Recette créée par : Lucullus Succulus