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Compote de pommes
USTENSILES
• un couteau• une planche à découper
• une casserole
• un économe
• une cuiller en bois
INGRÉDIENTS
• 1,5 kg de pommes à cuire• 70 g de sucre en poudre
• 2 verres d’eau
• 1 demi-citron
Préparation : 20 minutes / Cuisson : 20 minutes pour 4 personnes
Épluche tes pommes. Coupe-les en petits dés. N’oublie pas de retirer le cœur et les pépins.
Mets-les dans une casserole, puis verse l’eau, le jus de citron et le sucre par-dessus. Cuis le tout à feu très doux pendant 20 minutes en remuant avec une cuiller en bois. Cela peut prendre plus de temps : ta compote est prête lorsque les pommes s’écrasent toutes seules.
Recette créée par : Lucullus Succulus
Si tu n’aimes pas les morceaux, tu peux mixer ta compote.